为进一步丰富妇女精神文化生活，助力妇女实现个人梦想与家庭幸福的双重追求，1月8日下午，东成镇碧塘村“妇女之家”举办了激活“家”力量 绽放“她”风采——快乐加“焙”妇女烘焙活动。活动由云浮市妇联主办，云浮市惠健社会工作服务中心、新兴县东成镇妇联承办。活动吸引了20名妇女群众、社工前来参加。

　　活动现场，社工首先介绍了制作纸杯蛋糕所需的工具、材料和注意事项，详细讲解了制作方法和技巧等。随后，邓社工一边为大家示范，一边强调每一个步骤的细节要求，讲解细致入微，妇女们认真聆听。示范结束后，妇女们情绪高涨，纷纷动手实践，从准备食材、打发蛋清、搅拌面糊、装杯送烤、关注火候到出炉装点等，每一个步骤都认真对待，现场充满了欢声笑语。经过一段时间的忙碌，一个个精美可爱、香气扑鼻的纸杯蛋糕呈现在大家面前。

　　本次纸杯蛋糕烘焙活动不仅让妇女们体验到了烘焙的乐趣，还增强了她们的自信心和动手能力，更激发了她们的创业就业热情。东成镇碧塘村妇联执委梁姨表示，碧塘村每月都为村中长者制作爱心餐，通过这次学习，以后的爱心餐菜单又多一道了。我们要将所学到的烘焙知识运用到生活中、工作中，这也能为自己未来的创业就业之路增添更多的可能性和信心。

　　接下来，东成镇妇联将继续举办形式多样、内容丰富的活动，提升广大妇女群众的凝聚力和向心力，激发“她”能量，为“百县千镇万村高质量发展工程”、绿美乡村建设贡献巾帼力量。

　　通讯员：刘连兴