稻穗成熟，微风袅袅，送来阵阵新谷芳香，一串串颗粒饱满的稻穗沉甸甸地低下了头，在冬日的暖阳下闪着熠熠的金光。近日，位于新兴县河头镇湾边旧村角村和湾中小洞村等地共150亩的水稻种植示范田纷纷迎来晚造香米的丰收。

　　在湾边旧村角村，收割机在田间来回穿梭，得益于机械化的运用，不到两个小时，在阳光下翻涌的50亩稻浪就被收割完成。现场工作人员表示：“收割好的稻谷将被运往晒场进行天然晒干，我们用老式机械脱谷成米，再进行人工打包，这样能更好地保护米衣、锁紧香米的营养。”

　　公司负责人梁经理表示：“我们根据当地的饮食习惯，对市面上对“泰国香米”和“玉针香”进行改良培育，打造出‘河头香米’，希望受到大众喜欢和市场认可。今年晚造共种植香米150亩,产量达10万斤，产量和品质都很可观。”

　　据了解，河头镇通过“公司+基地+农户”的模式，有效盘活了湾边、河头社区、湾中、步郎村的撂荒耕地，由云浮博旭农业科技有限公司负责经营管理，通过机械化运作、专业化培育，将150亩撂荒耕地打造成分片区的现代化水稻种植基地，同时以增加就业、租金的方式返利农户，有效发挥了联农带农增收致富作用。

　　接下来，河头镇将严格落实耕地保护制度，严厉打击“非农化”“非粮化”行为，切实保障粮食安全，同时引导企业持续研发，优化香米品种，创新种植合作模式、提升香米品质、拓宽销售渠道，着力写好河头“土特产”这篇文章。

　　通讯员：雷程、何咏琪