中秋、国庆将至,为有效保障“双节”期间食品安全,规范市场秩序,保障广大人民群众的消费安全,2024年9月12日,新兴县食药安办联合新城镇政府、县市场监督管理局、县工信商务局、县农业农村局开展食品安全联合检查行动。
检查组一行先后来到新兴县好邻居超级商场有限公司车岗分公司、云浮筠城旭日实业投资有限公司新兴喜来登酒店、广东荔园食品有限公司等企业,对月饼、牛奶、凉果等节日热销商品进行检查。食品生产经营方面,检查组首先听取企业主管部门负责人的情况汇报,接着检查食品生产经营场所环境卫生是否整洁;食品安全管理制度是否完善;商品采购途径是否合规等情况;并向生产经营者现场讲解限制商品过度包装的相关法律法规以及过度包装的危害性,要求经营者切实落实食品进货查验义务,确保所销售的食品安全可溯源,防止不合格商品流入食品市场。餐饮方面,检查组重点查看企业证照和从业人员健康证明等是否齐全并上墙;专间管理、餐饮具消毒、原辅料贮存、食品添加剂使用等情况是否符合操作规范要求。同时,督促餐饮单位落实“厉行节约、反对浪费”等要求,大力弘扬文明用餐新风尚。
下一步,新兴县将继续深入开展节前食品安全检查,紧盯消费热点,加强督促引导,规范月饼等节日食品生产经营过程中的虚假宣传、食品安全、价格违法等问题,做好应急突发、餐饮卫生等各项安全保障工作,为人民群众欢度中秋国庆保驾护航。
