
新兴县市场监管局开展托育机构、托幼机构食堂食品安全整治行动
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为加强我县早教托育机构、托幼机构食堂的食品安全监督管理,预防食品安全事故发生,保障学生的饮食安全和身体健康。结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,近日,新兴县市场监督管理局对全县托育机构、托幼机构食堂进行食品安全检查工作。
重点检查其是否有营业执照及食品经营许可证;是否制定食品安全工作方案、应急预案;是否备有完善的食堂工作人员健康管理档案;有害生物防治措施是否落实到位;食品留样管理制度和餐厨具清洗制度是否落实到位;食品采购索证和存储等各环节进行了全面检查,并对需要办理《食品经营许可》的早教机构进行细致指导。在检查工作中,我局还为托育机构积极宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,发放食品安全知识宣传资料。此次专项检查共出动执法人员 42人次,检查托育机构、托幼机构食堂27家次,现场责令整改的学校饭堂5家次。
下一步,我局将以食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动为契机,持续加强对托育机构和托幼机构食堂的食品安全监管力度,层层压实食品安全主体责任,防范食品安全隐患,为婴幼儿、儿童创造健康安全的饮食环境。
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