为进一步擦亮里洞高山云雾茶特色品牌，推动茶文化传承与产业高质量发展，5月7日上午，里洞镇在庄谷坪村树贤绿色农庄举办“云雾禅心·品味里洞”——2026年高山云雾茶品质提升与鉴赏活动。来自县科技局、县农业农村局、县乡村振兴服务中心的有关领导，驻镇帮镇扶村工作队全体成员，镇政府各办公室、各村（社区）以及相关企业代表齐聚一堂，共同参加了这场集专业性、文化性与实践性于一体的茶事盛会。

　　活动伊始，高级茶艺技师、高级评茶师吴晓蓉老师主讲高山云雾茶标准冲泡流程，深入浅出讲解传统茶艺礼仪、冲泡要点与品茶常识，其学生完整示范温杯洁具、投茶注水、分杯奉茶等全套技艺，现场氛围雅致浓厚，让在场人员近距离感受茶文化魅力，领略高山云雾茶的独特韵味。

　　茶品审评环节，深耕茶行业四十余年、享有“制茶女侠”美誉的国家一级评茶师叶秀梅老师现场教学审评流程，系统讲解高山云雾茶在外形、汤色、滋味、叶底四个关键维度的品质特点与科学审评标准，并进行了现场示范。随后，各小组学员在叶秀梅老师的悉心指导下，亲自上手，完整实践了全套审评流程，实现了从“听懂”到“会做”的转变。

　　‌理论学习和实操体验后，活动进入热烈的互动交流环节。各小组代表踊跃发言，分享审评过程中的直观感受与心得体会，并就茶叶日常品鉴技巧、品质提升等实际问题向两位老师请教。叶秀梅老师与吴晓蓉老师结合自身深厚的理论积淀与丰富的实践经验，给予精准点评与详尽解答。

　　本次活动以“专家讲解+现场演示+分组实操”的形式，打破了传统会议的壁垒，不仅让参会者亲身领略了里洞高山云雾茶的独特魅力，也进一步凝聚发展共识，为里洞镇茶产业提质增效、品牌升级和可持续发展注入了新的活力。下一步，里洞镇将持续深化与行业专家的合作，定期开展茶农技术培训、茶企品牌培育等系列活动，不断夯实产业发展根基、完善产业链条，推动里洞高山云雾茶产业向标准化、品牌化、融合化方向高质量发展，助力乡村产业振兴，绘就富民兴镇新图景。