8月8日上午，聚焦“百千万” “笋”势创未来——第三届新兴县簕竹镇竹笋产业发展大会暨预制菜产业展览会在簕竹镇古码头广场盛大举行。

展览会现场，一个个精心布置的展位整齐排列，宛如一条充满活力的商业长龙。商家和企业在现场展销新兴县特色产品，除了各类新鲜竹笋，还有以竹笋为原料精心制作的预制菜，散发着诱人的香气；更有新兴县其他特色农产品，如象窝茶，天堂酸菜、大江豆豉等。琳琅满目的商品吸引着众多游客和当地居民驻足挑选、品尝。

现场人潮涌动、气氛热烈。其中，“笋王争霸大赛”成为全场瞩目的焦点，来自簕竹镇各村的笋农们带着精心培育的“得意之作”同台竞技。擂台上，一根根体型壮硕、品相优良的竹笋有序排列，吸引众多游客和市民驻足围观、拍照留念，现场洋溢着浓厚的乡土气息和丰收喜悦。

经过激烈的角逐和专业评选，来自云龙村的笋农温水春凭借一株长度达94cm、重量达22.3斤的“巨无霸”竹笋力压群雄，成功摘得本届“笋王”桂冠！非雷村笋农黄炳林以重19.3斤、长84cm的竹笋获得第二名，另一名非雷村笋农郑龙旺则以重18.9斤、长88cm的竹笋获得第三名。

“我的竹笋特别清爽鲜美！”温水春是本次“笋王争霸大赛”的第一名得主。他家里种了两代竹笋，自己种竹笋也有三十年了，他告诉记者培育优质竹笋的秘诀，是合理修剪竹丛、适当增施肥料。

这根破土而出重22.3斤的竹笋王，不仅丈量着簕竹土地的肥沃，更丈量着簕竹人奔向“百千万工程”目标的坚实步履。乘着“百千万工程”和产业振兴的东风，簕竹镇正奋力书写着以“小竹笋”撬动“大产业”、迈向绿美未来的崭新篇章。

记者：张君宜 陈玥蓓 梁坚直