新兴县市场监督管理局开展外卖餐饮专项检查行动
发布时间:
为进一步加强外卖餐饮食品安全监管,规范网络餐饮服务经营行为,降低网络餐饮服务食品安全存在的风险隐患,保障人民群众 “舌尖上的安全”,近日,县市场监管局邀请了美团和饿了”两个外卖平台共同对供餐经营户进行食品安全日常监督检查。
检查内容主要针对供餐经营户的从业人员培训和健康检查情况、索证索票以及进货查验情况。重点突出关键环节和关键区域监督检查,包括米面油等大宗原材料的采购和储存情况,食品加工制作、餐厨废弃物的规范、处置等环节的管理落实情况。针对现场检查发现的问题,已要求当事人现场整改,并要求美团和饿了么两个平台立即暂停当事人网上销售资格。
此次检查供餐经营户共12户次,要求整改4户次,暂未发现有违法行为。该局要求美团和饿了么两个平台要继续完善管理措施,确保平台内的入网餐饮服务提供者的食品经营许可等信息的真实性,并按要求进行信息公示和更新,定期对平台上的食品经营行为及信息进行检查,发现存在食品安全违法行为的,应当及时制止,并向县市场监督管理部门报告。
版权所有:
主办: