云浮市市场监管局到新兴县开展食品安全“两个责任”回头看督查工作
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4月17日,市市场监督管理局 “两个责任”工作专班、食品相关业务科室监管人员一行到新兴县开展食品安全“两个责任”回头看督查工作。
督查组一行在新兴县市场监管局执法人员的陪同下到2023年省、市开展落实食品安全“两个责任”督查发现问题的10家企业进行实地检查,主要对照督查问题清单检查企业整改落实情况,重点检查包保干部是否按要求开展包保督导、食品生产经营企业是否结合自身实际制定《食品安全风险管控清单》并落实“日管控、周排查、月调度”工作等,确保反馈问题条条改到位,件件有着落,形成工作闭环。
督查组强调,一是认识上要再提高。食品安全“两个责任”工作机制是落实食品安全“四个最严”要求的重要抓手,企业负责人一定要高度重视,时刻绷紧安全弦,加强过程控制、规范操作,有效运行食品安全管理体系,增强企业法律意识、责任意识和食品安全意识,提高企业防范食品安全风险能力。二是指导上要再精准。要针对不同层级包保干部和不同类型食品生产经营企业,常抓不懈做好分级分行业培训,不断落实“完善食品安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”四方面内容。要形成精准的指导意见,设身处地从企业角度出发,指导企业建立符合自身实际和经营习惯的主体责任制度体系,调动企业的积极性和主动性。
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